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2016-08-201气调包装机的工作原理
气调包装机,是包装食品保鲜与安全的关健设备。它与一般冷却方式(自然冷却、鼓风冷却、冷房冷却)相比不仅能实现无菌冷却,且冷却速度更快(仅5~15分钟,一般冷却方法至少需要数小时至几十小时),还可以做到食品中心和表面同时均匀冷却,从而避开了细菌在55℃~30℃之间的繁殖温区,保证食品冷却的卫生质量,为确
2016-08-202制药企业选购中小型颗粒气调包装机
气调包装机的种类很多,从不同功能去分,有很多种不同的划分方法。颗粒气调包装机和粉末气调包装机有真空或真空充气之分,常用腔式和外抽式二种机型。外抽式气调包装机具有真空包装及真空充气包装等几个功能,故又称多功能气调气调包装机。    1、真空气调包装机:真空气调包装机均为腔式结构,由
2016-08-203如何正确选购外抽式气调保鲜包装机
一:购买外抽式气调保鲜包装机时应注意的内容    在选择外抽式气调保鲜包装机时,不应单纯按型号去选取机型,通俗讲:由于各个用户所生产的食品(包装物)不尽相同,包装尺寸不尽一样,真空包装的技术等级要求不同,工作效率的要求不同(产量大小等),而应根据用户自己产品的特点(包括:液体、固
2016-08-204食品果蔬保鲜的时尚新潮流-气调包装
 气调包装真空包装机使用很简单,只需按下真空盖即自动按程完成真空、封口、印字、冷却、排气的全过程。适用于各类食品、药品、土特产、水产品、化工原料等各种固体、粉状、糊状、液体,电子产品(半导体、电路板、电子成品等)及机金属加工件的真空包装,以防潮、防氧化变色。经过包装的产品可防止氧化,霉变、
2016-08-205复合气调包装机冷鲜肉气调保鲜包装的发展与应用
随着人们生活水平的不断提高,食品不仅是一种基本需要,而且也是衡量生活水平的一个标准。如今,消费者高度重视易腐食品的纯正口味和长保质期及有吸引力的外观包装。同时国家相关部门对食品卫生的高要求也成为我们肉类加工企业面对的课题,因此,食品工业需要开发新的食品包装技术来满足客户的需求。由于社会的发展和顾客对
2016-08-206熟食品的保鲜与气调保鲜包装机
一、特色食品的市场窘境    所谓食品的保鲜,就是要保持食品原汁原味的新鲜状态。对熟食而言,就是要保持熟食品处于出品当天的新鲜程度。传统包装和储存只能解决食品保质的问题,而不能保持食品的新鲜。    目前国内市场上各类包装的不同风味、口感和特色的熟食品越来越多
2016-07-297气调保鲜包装机如何选择
    随着熟食气调包装、生鲜气调包装在国内的接受程度越来越高,可以帮助生产厂家增加货架期,提升产品品牌价值,消费者可以找到更安全、可追溯的食品。越来越多的中高端生鲜肉、熟食等生产厂家开始使用气调包装的方式,把产品推向市场。那么气调包装机又如何选择呢?&nbs
2016-06-218气调包装技术主要功能
1、本机适合各式食品的盒式包装,连续自动完成抽真空、自动混合保鲜气体(通常为CO2、N2、O2)、充气、封口包装、分切,包装成品排出等步骤;2、可完成复合膜、单膜、共挤膜等不同材质的包装膜和包装盒进行封口包装;3、伺服电机驱动,由可编程序控制器(PLC)配合触摸屏实现人机界面对话,各部分动作及控制参
2016-06-219气调包装技术介绍
气调包装作为一种食品包装技术,已有较长的历史,早在20世纪30年代欧美已开始研究使用CO2气体保存肉类产品;50年代研究开发了N2和CO2气体置换牛肉罐头和奶酪罐的空气,有效延长了保质期;60年代由于各种气密性塑料包装材料的开发,很多食品如肉食品、水果、蔬菜、蛋糕、茶叶和乳制品等都成功地采用了气体置
2016-06-2110气调保鲜特点
1) 适用范围广:适合我国南北方各种水果、蔬菜、花卉、苗木等贮藏保鲜。(2) 贮藏保鲜期长,经济效益高。如葡萄保鲜7个月,苹果6个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初,总损耗不到5%。一般葡萄产地价只有1.5元/公斤,而贮藏到春节前后售价可达6元/公斤。一次性投入建成冷库,使用寿命可达30年,经济效益十分
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