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河南区 冷鲜肉行业大中型气调保鲜包装设备使用案例

出处:www.rodbol.com  分类:生鲜行业  发布:2017/2/8 14:49:17  阅读:

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客户介绍:

****公司号称为中原地区第一黑猪,中原首届杀猪菜传承品鉴大会暨散养嵩山橡果黑猪认购大会上,“头猪拍卖”仪式上,面对“最好吃的猪”,各家竞相出价,该用户喂养的“头猪”以12.5万元的高价被拍走。

    公司始创于2010年,所养殖的嵩山橡果黑猪被业界誉为“中国的伊比利亚黑猪”。是农业产业化国家重点龙头企业、中国质量诚信企业、郑州市农业产业化经营重点龙头企业,并承载着让生命永葆生机,让国人天天吃上有机食材的重任! 

    以让国人吃上绿色有机肉为己任,致力于开展以生猪养殖全产业链为方向的战略布局,目前已发展成为以生猪养殖为主导,拥有种猪培育、饲料生产、生猪养殖、肉类加工、冷链物流、连锁专卖、线上营销等完整产业链体系的现代化大型农牧企业。 

    在产业链上游,企业严格把控原料收储、饲料生产等环节,拥有亚洲最大的野生橡果林来作为散养基地以保证投入品的绿色有机安全。

    在养殖环节,企业在不断扩大黑猪养殖规模的同时,不断探索生态养殖新模式,在登封市君召乡投建全国大型标准化生态养殖基地,自主培育的嵩山橡果黑猪,是中国生猪养殖领域首个国家级生态原产地保护产品。


用户的需求:

1.行业内率先构建食品安全追溯系统,将危害分析与关键控制点应用于从农场到餐桌的任何环节,实现食品安全的全环节可控。

2.高端黑猪肉,用品质打开市场吗,不允许有任何的差错

3.生产体量大,2017年门店数量可达到上百家。

4.要求高质量、高效率、高稳定性


解决方案:

 1经过多番比较和考察,采用RODBOL480P系列包装设备,采用进口包装薄膜耗材,每小时产量可达到800盒以上

2 由于用户有现场的标准化场地,协助用户提供配套设置,一站式解决所有问题。

3单人操作,随停随走,灵活性特别好

4 采用德国威特二元混配系统,保鲜比例误差不超过1%

5先进的置换技术,精确的气体配比,简单操作和免维护设计,

 冷藏下,保鲜期可以达到10天以上


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每小时800盒(一出四)气调保鲜包装机

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