气调包装的目的是用保鲜配比的气体去替换原始空气,由于任何的膜和盒子均有透气性,因此,高阻隔性材料的选择是必须的。
膜和盒子的材料匹配才能保证热合时更加稳固,因此双方必须配套选择。
在冷鲜肉气调包装中,需要选择高阻隔的PP盒子,同时覆盖膜又由于冷鲜肉的水气凝结可能会起雾,影响外观,因此覆盖膜需要选择带防雾性能的高阻隔膜。
另外,由于co2溶于水,会导致覆盖膜塌陷变形,影响外观。
因此,PP覆PE的盒子,配套可伸缩的防雾膜才是首选。
缺点:不能度彩色